Descubre el Jardín Nemo

¿Qué es el Jardín Nemo? Existe un proyecto pionero de jardín en Liguria (Italia) que consiste en hacer crecer plantas terrestres bajo las aguas marinas, es decir, un huerto marino. Aspira a ser la nueva agricultura sostenible del futuro.

Jardín Nemo

Fuente: made in marseille

A Sergio Gamberini, un ingeniero químico experto en buceo, un día de 2012 se le ocurrió probar si era posible hacer crecer albahaca bajo el mar. Eligió esta especie, como planta piloto, por ser la más popular en la región y un ingrediente esencial para elaborar la salsa pesto. Si aislaba una planta con una película protectora sumergiéndola aquella aprovecharía la evaporación del agua para regarse.

Jardín Nemo

Fuente: made in marseille

Así surgió su Jardín Nemo donde cultivan hasta 40 especies de plantas terrestres: tomillo, fresas, orégano, tomates Cherry,… Todas ellas aromáticas y vegetales siguiendo el cultivo hidropónico. Hasta el tabaco está siendo estudiado dentro de un experimento farmacéutico para elaborar vacunas.

Jardín Nemo

Fuente: made in marseille

Antes de proceder al cultivo submarino se testan en laboratorio para comprobar su compatibilidad con el entorno de las bioesferas. Actualmente son 6 burbujas o invernaderos de unos 2,5m de diámetro. La financiación del proyecto ha sido desde el principio particular. Y desde el año pasado se reconvirtió en una start-up para recibir inversiones. Lo primero fue salvar el obstáculo legal por el cual no se permite realizar cambios permanentes en el fondo marino. Por consiguiente, todas sus biosferas son removibles.

 

Jardín Nemo

Fuente: MR Mondialisation

Lo más complicado del proceso innovador es la siembra que la hacen en conos de fibra de coco. Se prepara todo en ambiente terrestre y se transportan en cajas herméticas dentro de la bioesfera para que no me mojen. En cada biosfera se pueden albergar hasta 120 plantas por ciclo. Tras estudios, han demostrado que dichas plantas desarrolladas en estas burbujas adquieren una estructura más poderosa.

Dentro de las burbujas el suelo se ve reemplezado por sustrato inerte y se riegan con una sustancia que contiene todos los nutrientes necesarios. Las plantas viven con una presión de 1,8 bar que parece que estimula su crecimiento.

Jardín Nemo

Fuente: MR Mondialisation

Aquí se pueden observar las dos muestras de la planta utilizada como piloto, la albahaca en modalidad terrestre y la subacuática desarrollada en el proyecto Jardín Nemo. Se detectó que la albahaca subacuática había desarrollado más antioxidantes. Algo crucial dentro de un experimento para fines farmacéuticos.

Jardín Nemo

Fuente: la france agricole

Este proyecto tiene su base en la costa de Noli, en Liguria, siendo esta localización elegida de manera estratégica. Su profundidad varia entre 6 y 12 metros. A suficiente profundidad para que puedan beneficiarse de la luz solar. Durante los días nublados unas lámparas LED complementan la energía que necesitan las plantas. Colocadas formando una circunferencia en el centro se ubica el árbol de la vida del cual salen todos los cables necesarios para el buen funcionamiento de los aparatos electrónicos. En cuanto al agua se espera que a largo plazo no se dependa del agua dulce terrestre sino de la desalinización natural del agua del mar que al evaporarse dentro de la bioesfera riegue las plantas.

Jardín Nemo

Fuente: la france agricole

Todos los aparatos electrónicos el proyecto Jardín Nemo reciben la energía de los paneles solares instalados en la superficie. Por lo que se asegura la sostenibilidad de todo el proceso.

Algo además a considerar es que la instalación de las biosferas ha servido para aumentar la población de peces y demás biodiversidad en la zona al utilizar las estructuras como refugio para la fauna marina local ayudando a la reprobación de especies circundante.

Una idea que parece sacada de un libro de Julio Verne es real y está en funcionamiento. Estaremos a la espera de más resultados y de conocer todas las posibilidades que se abren ante el éxito cosechado hasta ahora para una producción cada vez más sostenible. Ya se conocen los éxitos de la permacultura en el Polo Norte y cultivar plantas en el espacio. Esto es solo un paso más hacia el desarrollo sostenible.

Jardín Nemo

Fuente: agriculturers

Si consiguen salvar las limitaciones de espacio, de logística y obtener rentabilidad (para poder establecer economías de escala) se abre todo una vía para solucionar la futura escasez de tierra cultivable y resolver impedimentos de la agricultura actual. El Jardín Nemo inspira a que puede haber una solución al problema del Hambre en el mundo y a la escasez de agua dulce. Esta solución esquiva por el momento el inconveniente de las plagas de mosquitos por lo que los pesticidas no tiene utilizad! Y por eso les otorga el sello de producción 100% orgánica.

Jardín Nemo

ODS 2: poner fin al hambre

Únicos inconvenientes detectados a día de hoy: que las algas que crecen en las estructuras obstruyan el paso de luz solar para las plantas cultivadas. Y que las fuertes marejadas pongan en peligro la instalación. A priori, con sensores todo esto está controlado.

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